新天地にて、地酒をば。

仕事の都合により、やってまいりました、静岡県。
出張ではなく、転勤といいますか、配属といいますか。
まぁそんなことはどうでもいいのだ。
ただただ、郷に入れば郷の酒を飲め。
っちゅうわけで、百貨店にて、個性重視でリクエストした初の地酒。

“金明純米酒”
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富士山麓標高550m、御殿場唯一の酒蔵。
仕込み水は全量、自噴する富士湧水。
芳醇、コクうま。程よい濃さが癖になる。
魚も美味いし、酒もある。
なかなか良い土地に来たと思う。
しょっぱなから少々マニアックな蔵元だったのかもしれないが、どんどん攻めるのだ。

それにしてもここ、日本酒ブログになりつつあるな…。



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by CH_UZMAN | 2014-10-14 23:45 | 日本酒